家長購兒童食品時請察看配料表

2019-10-09 11:31 來源:楚天都市報

  原標題:圖文:家長購兒童食品時請察看配料表

  圖案卡通、顏色鮮艷,只要包裝上打上了“兒童”的名頭,身價就能翻上好幾倍,還頗受家長們歡迎。如今,相對于普通食品,很多家長都傾向于給孩子購買兒童食品,認為更符合孩子成長發育需要。那么,兒童食品真的更適合兒童嗎?記者進行了探訪。

  打上兒童標簽價格就翻番

  昨日,在武昌徐東一家超市,記者看到,一面貨架上擺滿了包裝各異的兒童食品,有餅干、糖、飲料等。這些兒童食品大多在顯眼處標有“含多種兒童成長必需的營養元素”、“不含添加劑”等字樣,相比普通食品,價格也普遍高出一大截。

  記者拿起一瓶兒童減鹽醬油看到,食用方法寫著:“寶寶輔食調味,成人亦可”。成分表標注的鈉含量為每10毫升500毫克,與不少普通醬油差別不大。記者查詢食品營養標簽的國家標準,發現每100克或100毫升食品中,鈉的含量小于或等于120毫克才屬于“低鹽”。

  另一款兒童榨菜,包裝上標有醒目的“兒童”字樣。記者注意到,營養表上注明的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉等,含量與普通榨菜大同小異。而所含的辣椒紅、檸檬黃等添加劑含量甚至高于普通榨菜。

  一款售價8.9元的兒童鈣鐵鋅面條,凈含量280克。記者找到同品牌普通裝面條,750克僅售4.9元,配料表與兒童版一模一樣,營養成分上看不出來有何區別。

  國家對兒童食品無強制標準

  記者走訪發現,兒童牛排、兒童水餃、嬰幼兒零食等產品,也多停留在“少鹽、少糖”等字眼上,而實際成分列表中的各類添加劑并不少。對于消費者而言,外包裝或廣告詞儼然成為其獲取產品信息的最大來源,關注和比對具體成分者少之又少。“我之前很喜歡買兒童食品,想著價格這么高,肯定營養更豐富。”在漢口后湖一家超市,消費者顧女士表示,家里寶寶兩歲了,從添加輔食開始,她就一直買的是兒童食品。后來有次無意中查看了配料表,才發現與普通食品并無兩樣,“好多都是噱頭,感覺之前買兒童食品的錢不少就是交了‘智商稅’。”此后,她再買類似食品,都會特地查看配料表作比較。

  2019年4月,中國青年報社會調查中心對2003名受訪兒童家長進行的一項調查顯示,84.8%的受訪家長更傾向于給孩子購買有“兒童食品”字樣的產品。有近一半的家長對市面上的“兒童食品”不放心。但目前針對兒童的專屬類食品,國家并未出臺具體標準。

  專家稱多觀察配料表是王道

  那么,在選擇兒童食品時,有哪些需要注意的呢?

  華中農業大學食品科技學院謝定源副教授介紹,其實,家長不必過度追求給孩子購買所謂“兒童食品”。在購買時,多觀察食品配料表才是王道,“與食品的營養成分表相比,其食品配料表才是真正能判斷食品健康關鍵的部分。”

  謝定源建議,給兒童食用的產品,應優先選擇蛋白質含量高、低能量、低脂肪、低鈉含量的食品。并且,碳水化合物含量低些會更好,“現在的營養成分表中沒有專門標明添加糖含量,都統一包含在碳水化合物中。”食用糖分或淀粉過多,不利于嬰幼兒成長。

  武漢市市場監管部門也提醒,家長在選擇兒童食品時,不要被卡通包裝和宣傳口號所迷惑,注意看配料表進行比對選擇。(記者 周丹)

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(責任編輯:呂天頤)
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